Galactomyces – экстракт дрожжевых грибков, который используется при производстве корейского вина (макколи) и пива. Брожение исключает использование консервантов. Брожение (ферментация) позволяет создавать продукты ухода за кожей с небольшими молекулами, которые легко проникают в кожу и насыщают ее питательными веществами.